Panot Restaurant, Cuina Burgesa Tradicional Catalana

Marc Ribas ens proposa una experiència completa, unint la més acurada cuina tradicional catalana amb l'impressionant interior modernista de la Casa Fuster. Conjunt que ens portarà fins a principis del segle passat i que pretén transportar el comensal al temps en què va ser alçat aquest impressionant edifici. Amb ell, a més, recuperar sabors, tècniques i plats tradicionals que aprofundeixin en la cultura pròpia de l'època, amb una subtil influència de la cuina francesa. Una cuina responsable, sostenible i saludable amb què gaudir de la bona taula. Si bé, sempre mostrant la seva personalitat gastronòmica amb la intenció d'apropar el passat al present. Panot Restaurant ofereix un servei directe, i una cuina suculenta, fresca, de temporada. www.panotrestaurant.com